館内には、四季折々の和食を堪能できるレストランと、本格鮨会席を楽しむカウンター6席の個室をご用意。また、ご利用人数に応じた個室「糸川」(6名様向け)、「梅香」4名様向けなどもご用意がございます。熱海の豊かな自然が育んだ新鮮な魚介や野菜を、素材本来の味わいを活かした料理でお届けします。大切な方との特別なひとときに、心満たされる美食をご堪能ください。
海と山の恵みを一皿に
熱海近郊の漁港で水揚げされた魚介や、旬の地元野菜をふんだんに使用。
料理人の丁寧な手仕事で仕上げた四季折々の和食が、心と体を癒します。
新鮮な魚介を目の前で握るライブ感が魅力の寿司カウンター。
熟練の職人が磨き上げた技で、熱海の海の恵みを最上のかたちでお楽しみいただけます。
※3階には和室「華舞の間」最大16名様までの御宴席がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。
どこか懐かしいようで新しい。料理長が紡ぐ味わいは優しく、癒しの朝ごはん。
熱海
ホテル渚館
〒413-0014静岡県熱海市渚町11-9
受付時間:11:00–18:00