料理

meal

熱海の海と山の恵みを、
    贅沢に味わう

館内には、四季折々の和食を堪能できるレストランと、
本格鮨会席を楽しむカウンター6席の個室をご用意。
また、ご利用人数に応じた個室「糸川」(6名様向け)、
「梅香」4名様向けなどもご用意がございます。
熱海の豊かな自然が育んだ新鮮な魚介や野菜を、
素材本来の味わいを活かした料理でお届けします。
大切な方との特別なひとときに、
心満たされる美食をご堪能ください。

海と山の恵みを一皿に

和食処「桜渚庵(Oushoan)」

熱海近郊の漁港で水揚げされた魚介や、旬の地元野菜をふんだんに使用。

料理人の丁寧な手仕事で仕上げた四季折々の和食が、心と体を癒します。

一貫に込める、海の息吹と匠の技

カウンター個室「鮨 音羽」

新鮮な魚介を目の前で握るライブ感が魅力の寿司カウンター。

熟練の職人が磨き上げた技で、熱海の海の恵みを最上のかたちでお楽しみいただけます。

※3階には和室「華舞の間」最大16名様までの御宴席がございます。
詳しくはお問い合わせ下さい。

昭和モダン感じる朝食御膳

どこか懐かしいようで新しい。
料理長が紡ぐ味わいは優しく、癒しの朝ごはん。